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              揭秘刺梨果脯生產線的流程

              揭秘刺梨果脯生產線的流程

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              【摘要】:

                      刺梨是薔薇科多年生落葉灌木繅絲花的果實。又名山王果、覆盆子果、佛朗哥果、慈梨、木里梨。又稱刺菠蘿、松春桂、刺酸梨、九頭鳥、文縣果。是一種寶貴的滋補健身水果。它是一種自然野生水果,不只口感好,而且具有很高的應用價值。所以在當今的食品工業中,有刺梨作為果脯的制造和加工。

                      刺梨果脯生產線適用于各種果蔬的預處置,如濃縮汁加工、果蔬包裝、果蔬飲料加工、果蔬粉加工、果蔬漿加工、熱帶水果加工等,刺梨果脯消費線主要包括清洗、破碎、榨汁、過濾、濃縮、分配、脫氣、均質、殺菌等。

               

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